Mercado de biscoitos cresce 3,45% no semestre, com avanço de categorias premium e embalagens individuais

A categoria de biscoitos registrou crescimento de 3,45% em faturamento no primeiro semestre de 2026, o que confirma que o biscoito continua ocupando um espaço relevante na rotina dos brasileiros. Os dados são da Abimapi (Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães e Bolos Industrializados), com base em levantamento da NielsenIQ referente ao período de janeiro a junho deste ano.   Entre os produtos mais consumidos, os biscoitos recheados lideram a categoria, com participação de 24,4% do volume comercializado. Na sequência aparecem os biscoitos água e sal/cream cracker (17,9%), os doces amanteigados (13,53%) e os tradicionais maria e maizena (12,15%).   As categorias de maior valor agregado foram as que apresentaram os avanços mais...