O Grupo Ítalo inaugura uma nova unidade do Ítalo Supermercados no bairro Barigui, em Curitiba (PR). Com investimento de R$ 50 milhões, a loja possui 8.300 m² de área construída e será aberta dia 12. Entre os destaques estão o açougue, que oferecerá carnes preparadas pela técnica dry age, além de fiambreria, adega e uma padaria sem glúten com estrutura exclusiva, equipamentos independentes e processos desenvolvidos para evitar a contaminação cruzada. O espaço integra ainda uma área dedicada à saudabilidade, com alimentos funcionais, produtos naturais, suplementos e itens voltados ao bem-estar. A proposta da empresa é transformar a unidade em um polo gastronômico, reunindo operações próprias e parceiros especializados. Entre eles estão o restaurante japonês Tai...
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